Double Snake C48 – Drożdże Gorzelnicze | 130 g

⏩ Instrukcja:

1. Dodać 20 litów ciepłej wody (25°C) do kadzi fermentacyjnej.

2. Dodać cukier według tabeli i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.

3. Następnie dolać letniej wody do 26 litrów, tak aby temperatura wody była właściwa.

4. Dodać zawartość saszetki C48 i zamieszać.

Nie stosować rurki fermentacyjnej. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 20-25°C. Czas fermentacji i moc alkoholu.

Uwaga! Ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno.